
這是一篇自產自銷自推的葉佩雯!因為以咪咪為設計主軸的無塵礦砂終於上市啦!
不得不讓媽媽打開塵封已久的部落格,敲上一字又一字的真心推薦
『極力推薦給家中有呼吸道敏感的人類跟貓咪』。
製作礦砂的心路歷程很簡單,單純想要提升人、貓共同的生活環境,因為咪咪呼吸道不好,在籌畫之際我們也嘗試了很多不同質量的砂子,畢竟要咪老闆賞臉才可行,所以最後選擇使用美國原料製造,凝結力跟粉塵度都表現優異的砂子,真心希望大家會喜歡!

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『極力推薦給家中有呼吸道敏感的人類跟貓咪』。
製作礦砂的心路歷程很簡單,單純想要提升人、貓共同的生活環境,因為咪咪呼吸道不好,在籌畫之際我們也嘗試了很多不同質量的砂子,畢竟要咪老闆賞臉才可行,所以最後選擇使用美國原料製造,凝結力跟粉塵度都表現優異的砂子,真心希望大家會喜歡!

文章很長,照片很多喔!
籌備四年,興建兩年,佔地超過200坪朵麗絲的家(Doris Home),是近期日月潭全新落成,最有特色的寵物友善民宿,以貓為主軸設計的房間,完全擄獲眾家貓奴心房,不過,就算沒有寵物住宿的需求,跟三五好友來這裡住一晚,享受處處可見的活潑貓影,感受貓咪的淘氣也十分有趣,這裡可稱的上是全台灣第一間,幫貓咪量身打造的寵物友善民宿呢!
從146巷彎進來後跟著貓腳印走,朵麗絲的家就矗立在眼前,非常有設計感的前衛建築物是給我的第一印象,樸鼻而來的桂花香洗滌了一路上的舟車勞頓,推開大門,哇!多元化的裝潢風格和挑高的天花板讓人驚賞,這些設計都是出自於老闆一家人的巧思,〝自己要先喜歡,客人才會喜歡〞,這是朵麗絲的堅持和態度!

「漠漠暗苔新雨地,微微涼秋欲秋天。」贈內的詩詞,道盡要前往蟬說:鳳凰亭序時的氣候變化,但詩內沒提及的是藍天白雲底下的遼闊山景,和四季宜人的氣候溫度,有時運氣好會看見雲海乘風而來,隨時可以享受自然的芬多精和茶園景致,也難怪常常一房難求了。
▲沿著投56線往目的地行駛,會經過波光粼粼的麒麟潭,記得下來拍張照再繼續前進唷。
▲親愛的乘客您好!看到園區入口旁的聖誕紅,就代表蟬說:鳳凰亭序已經到了。
▲台大教育中心外的觀景台,這這...美景無限啊!不管有沒有住房,來到鳳凰園區就別錯過了。
年初已來園區探過路順便賞櫻花,當時就已對於幾何形狀的玻璃建築充滿好奇,如今才知道,原來它就是蟬說:鳳凰亭序的一部分。位於台大鳳凰自然教育園區內的蟬說:鳳凰亭序,四季裡都被充滿綠意的樹林圍繞,每個季節也呈現出不同的型態,像是春花、夏葉、秋果、冬枝的大地之美這裡都看的到,旅客可以朝迎晨曦、暮送晚霞把鳳凰山脈中專屬的山城美景攬入懷中。

網紅小當家錵鑶居家料理小教室的聖凱師終於來高雄展店「錵鍋-錵鑶」,身為粉絲當然不畏低溫的怒衝一波啊,目前都是現場候位,不接受電話預約喔!開幕回饋每鍋現折30元
全部都是個人鍋,可以加點配料,菜單分別在車上跟候位時拍的,現場等還滿快的,因為很多人拿了號碼牌就人間蒸發,現場乖乖等就好,我們就是ㄍㄟ敖在車上聊天聊到過號,於是排了兩個多小時。
今天點了海鮮鍋、麻辣鍋跟牛腩煲,真心覺得牛腩煲是最好吃的,其他的口味就普普各憑喜好了,如果跟三媽比,三媽在內容物部分絕對是完勝的,牛腩煲推薦加10元升級讚岐烏龍麵,這樣吃起來很像在吃牛肉麵。
牛腩鍋湯頭以番茄熬製,所以非常甘甜,牛肉塊軟硬適中,也些是半筋半肉,整體來說,這一鍋是今天的高潮,湯頭超級完美,非常有水準。
海鮮鍋,湯頭很清澈,半熟但配上兩隻鮮蝦、蛤蠣、豬肉片、魚肉跟簡單火鍋料,走一個小清新的簡單路線。

高雄到府貓咪兔子剃毛又來了!在2018新年即將到來之時,預約文章也默默浮上來了,很感謝2017年貓友、兔友的提攜,幫各位主子到府剃毛時都能感受到滿滿的幸福和鼓勵,今年也請各位再接再厲丹田飽滿的旺旺叫吧!

「宮圓日本料理」同事介紹給的口袋名單餐廳,據說是內行人才懂吃的日本料理店,難得老太婆願意跟我一起吃午餐,這餐廳一定不能給我漏氣,而她又鍾愛日本料理的精緻,於是,宮圓就出現在今天的食記了,老實說跟媽媽二人世界吃日本料理還是頭一遭呢!餐廳外觀給人一種貴鬆鬆的氣派架式,但其實根本根本根本價錢跟食材都超級佛心,CP值破表爽度100,而且讓我跟老太婆都吃得爽爽敲開心。
入門後左手邊是滿滿新鮮的漁獲,喜歡坐吧檯感受師傅把食物呈現在眼前的你,絕不能錯過這邊的位子,每周四次從日本空運來台新鮮漁獲,夢幻紅寶石色澤的喜知次更是饕客必點,還有黃澄誘人的海膽,天啊,迫不及待請服務人員帶位。
雖然只有我跟老太婆兩人用餐,但為了慶祝她開葷,大點特點,基本上服務人員會明確地跟你推薦還有介紹,所以我們點了CP值爆高的商業午餐(周一到周日都有供應,完全不合理),以及一份1000元的無菜單料理跟海鮮火鍋,但後來發現真的太超過,因為東西實在比我們想像多太多太多了。以下開始介紹,喜歡看圖片就刷圖片,喜歡看文字就慢慢品嚐。
商業午餐有六種(另有素食),〝一律是350元〞我選D餐,有綜合生魚片、綜合壽司、炸明蝦、海鮮沙拉、蒸蛋、日式泡菜、味增湯、甜點,完全會吃飽的出餐方式,食材中的海鮮都非常鮮美,生魚片則是依當日魚獲來供應,我會找時間把其他五種套餐都吃過,因為太划算跟超值了。
光以下這五樣就讓人覺得350元的套餐超級是值回票價,因為單吃炙燒系列的握壽司就有回本的感覺,還有炸明蝦跟海鮮沙拉,一系列都讓人覺得太超值!

二訪,我家帶皮羊肉爐,上次見面是初春的天使紅蝦鍋,今天主角換成英國來的霸王蟹,店門口還貼出愛玩客推薦美食店家的布條,再度證明是一間裝潢低調但口味卻不平凡的〝羊肉爐mix很多海鮮〞的店家。
對於上次的天使紅蝦鍋還意猶未盡,這次的螃蟹風格更讓人招架不住,看圖片真的無法想像有多大隻,蟹殼本身就佔了一個成年男子的手掌大,店家滿可愛的,一直借我們的蟹殼去給其他桌欣賞。
蟹殼朝上是因為怕蟹膏太快沉入湯底,而且還有隔著蟹殼加熱的作用,較不容縮水或煮過頭,約莫煮滾5分鐘就可以大口享用這滿滿滋補的精華了。
1680元霸王蟹火鍋附六道菜及大大兩盤兩層樓的肉(豬、羊),跟上次天使紅蝦鍋的附菜大同小異,喜歡羊肉爐的朋友也可以把肉片改為真正的羊肉爐,〝就是塊狀的羊肉〞,但不管這麼改真的都可以吃非常飽,這次用餐人數是三男兩女,可達到,飯吃光湯見底的程度。
這次我們吃螃蟹的方法比較豪邁,沒有使用任何道具加成,只想測試牙齒堅固的程度,戴牙套的我也是下海啃了一隻大腳,吸吮的鮮味真的很過癮,當然不想硬碰硬的,也可以跟店家索取吃蟹工具。

初訪,離阿嬤家很近的大八日本料理(四維店)近期推出499元晚間時段的主題套餐「旬彩」,跟小阿姨揪一揪就來了,她是很好的飯友也很懂吃,屬於精打細算但不是奧客的吃貨媽媽。
499元的套餐從前菜到主菜共有七道,有較於之前常去的大八巨蛋店吃到飽或是港式飲茶類,這裡採的是主題套餐或是單點,份量適中剛剛好,以這次吃的「旬彩」中食事類的米飯,跟自選的強肴主菜都能把胃部空間塞好塞滿,對我還有小阿姨來說不管是價格或是口味都給予不錯的評價。試賣期間享拍照打卡9折的活動,算下來其實就抵掉10%的服務費了。
除了吸物(湯品)跟強肴(主餐)之外,我們都恰恰好吃到兩種不同口味。
前菜─和菓子、山藥素麵。新鮮的牛番茄用蜂蜜糖漬,是道非常開胃的前菜;把山藥刨成細絲,沾上日式和風醬汁,簡單又爽口,帶點淡淡的黏液是顧胃的秘密武器,同時也是養顏美容的聖品呢。
沙拉─冰卷鮮蝦和風醋。和風醋搭配海鮮不止去腥又解膩,中間厚實的綠色植物正是石蓮花,酸澀的口感一片嚐試剛剛好。

今天來推薦前金區附近美食-巷口宵夜點心,深夜時分,如果不知道要吃什麼千萬別忘記這裡,營業時間完全配合夜貓子作息,食物選擇種類很多,很容易讓人產生選擇性障礙,今天的飯友依舊是Vi,剛訂完明年婚宴會館就立刻來飽餐一頓了,決定正餐宵夜一併在這裡解決。
冰火波蘿油;港式點心中滿常出現跟眾人打招呼的扛霸子,香甜微酥的外層,一口咬下是溫溫熱熱的感覺,開始咀嚼後冰涼的奶油塊在嘴裡化開,這種冷熱交織的感覺超柔和,口味不會太甜膩,鹹度也剛剛好,怕全吃完熱量太高,也適合你一口我一口(疑,不是說好吃宵夜)。
蟹味蒸燒賣;點餐的時候沒認真看,一度想成是黃色外皮上面有紅色點點那種燒賣,沒想到蒸籠上的燒賣看起來超澎拜,而且還非常非常好吃!
外皮不濕爛,內陷包裹的非常紮實,〝滿大顆的〞,肉質不會有呼呼、容易散開的感覺,最上頭的蟹肉條更是把這甕襯托得唯妙唯肖。
招牌燒肉蛋餅(加起司);來巷口不點蛋餅系列絕對是大錯特錯,蛋餅的口感偏像脆皮蛋餅,外緣煎到酥酥脆脆,〝恰恰~恰〞的餅皮搭配豐富內陷,讓人一口接一口,巷口的蛋餅真的不踩雷,可說是高雄平價美食。

耳邊響起輕快的佳節歌曲,配上應景的聖誕布置,來這邊拍上美照跟好姐妹談天說地,真是一大樂事,而這裡也是高雄市區知名的英式餐廳〝布登小鎮〞,服務真的太好,如果聖誕節約會或聚餐,不知道要吃什麼就選這裡吧(希望還有位子)。
店家隱藏在住宅區,大馬路邊外頭紅色顯眼的電話亭已洋溢著異國風情,推開門後,英國紳士風格散佈到整個店間,後院更是大家必拍(賞)點,一開店我們就準時來搶頭香了,所以可以拍到空景,但後來鄰桌的媽媽小姐們,也搶著跟後院的聖誕樹拍照,紅配綠以及小巧的裝飾品伴隨輕快歌謠,聖誕節真的到了!
今天只有我跟Vi兩位優雅的女生(燦笑)用餐,終於有飯友是可以露臉的,當然要把握機會好好幫她拍個照,點餐的部分因為目前推薦共享分食,雖然我們人薄但是嘴饞,所以Vi認真的點了一大堆。
馬薩拉香料辣炒雞翅;香氣四溢!先油炸過所以外表呈現微酥狀,吃起來孜然味道強烈,外表雖紅烈(嚇人用的),微辣的口感適合不敢吃辣又愛吃重口味的女孩,是一道會吮指的料理。
英式傳統炸魚薯條;英國知名的傳統美食,主打英式料理的布登小鎮當然吃的到,一口咬下金黃色酥脆的麵衣,細緻綿密的魚肉完全不感覺油膩,另外還搭上新鮮現炸的馬鈴薯薯條,混著油醋或塔塔醬都十分爽口。

Sheba日式黑罐是目前咪咪跟家中孩子最喜愛的罐罐之一,除了口味豐富外,適口性極佳是我推薦貓友購買的主要原因,因為連最挑嘴的憨吉對Sheba也是無法抗拒,這張照片就不多解釋了,先預祝大家聖誕節快樂,全世界的貓孩子都能幸福平安,每天吃飽飽。
工作關係常接觸到貓咪,大部分的貓友也比較推薦白肉罐頭(非主食罐),雖說價格上比紅肉罐頭貴一咪咪,但營養成分跟製作的漁獲食材相對也是提升許多,若以孩子健康〝吃好吃巧吃對〞為考量目的,多一咪咪的花費就不太需要計較了,真心說,白肉罐頭也著實反應在孩子便便的味道,雖然當考古學家是養貓人家的必修學分,但利用挖黃金的時候了解孩子腸胃跟吸收狀況,也是很重要的!
有別於他牌罐頭,Sheba日式黑罐系列水分較多,鮮味紮實內餡豐富讓孩子肚子飽飽外也增加了水分的攝取。
特別推薦家常必備款:成貓專用鮮煮雞絲,掃盤程度不輸剛從市場買雞肉回來親煮一樣!
Sheba鮮饌包系列,小包裝餐包式樣走精緻路線,大食量的貓咪可能會比較失望,此款也比較不適合多貓家庭,但,鮮饌包可是咪咪的萬惡消夜,一包一些一點一口一滴都讓咪咪回味無窮,吮手喇舌到無法自拔,不習慣或不喜歡餵食罐頭的貓友,鮮饌包可以做為孩子日常生活行為表現優良的獎勵品或高檔零食,餵食起來雖沒像肉泥方便,呈現慕絲狀的濃稠鮮度跟飽足感可是加倍延伸。

正在努力渡過黑暗時期的我,在姊妹大心的邀約下,吃得超飽的,被拍拍摸摸肚子飽飽的感覺真好,好溫暖,關於初味1.0。
之前剃貓或兔子時常經過這一帶,總會留意起這間透明玻璃有著繽紛彩繪的小店,沒想到,這次聚會就約在這裡,店裡除了乾燥花滿天飛,讓人少女心大爆炸外,我們也不意外的點了一堆吃飽撐死的早午餐。
如果有強烈拍照慾望的你或妳,請避開用餐的尖峰時刻,無奈我的姊妹們沒有一個想露臉,我只能拍出這空空的網美牆證明自己來過,二樓的小閣樓非常推薦低人數的聚會或是小家庭聚餐。
手作花生培根牛肉堡270元
阿汶的愛,滿滿的肉,大口咀嚼的快感,她的最愛。這道餐我覺得突出不是牛肉,而是襯在下面的豬五花,一種熟成牛肉的概念來炮製豬肉真的很特別,若你的味覺夠敏銳,可以吃到木頭淡淡的薰香味。