正月初一,每年的第一天,是團圓的時刻,也是品嚐媽媽味道的記憶,來吧,台中的正月初一,傳承媽媽的好手藝,巧妙的加進多元化的料理方式,讓家常菜融合了各國的元素,把節氣料理,媽媽的滋味,發揮的淋漓盡致!
請勿盜圖,轉載請註明圖片出處。
- Dec 16 Fri 2016 12:34
【食記】台中正月初一-新台灣料理/媽媽的味道/創意家常菜/台式料理/家庭聚會場地推薦
- Dec 14 Wed 2016 22:52
【食記】台中森米歐陸創意料理-微法式的高級滋味/高貴不貴好享受/松露燉飯/核桃木燻烤牛小排*寵物友善
- Dec 12 Mon 2016 00:11
【食記】台中大漁迴轉壽司公益店-迴轉壽司霸主/無限期激賞推薦/松露和牛
大漁迴轉壽司是我來台中第一年吃到的人間極品,爾後,只要有朋友問我台中有什麼好吃,我都極力推薦它們家(外加無限期喜歡),這裡的價格屬於中高消費,兩個人隨便點破千元都很正常,不過食材真的新鮮!它好吃的程度大概是全台灣迴轉壽司第二名吧(因為我不知道第一名是誰),如果你也喜歡吃迴轉壽司,不管你是住墾丁還是在基隆,來一趟你絕對不會失望!(入口處的小洗手台非常貼心)
- Dec 11 Sun 2016 17:54
【周刊王-高雄】漫步妘端-駁二特區/鹽埕小吃/西子灣/三多商圈/寵物友善*毛孩輕旅行
周刊王NO.139 毛孩輕旅行〝喜歡我們別忘了到咪咪MIMI的粉絲團按讚喔!!〞
- Dec 10 Sat 2016 12:53
【食記】台中麵屋虎徹-朱雀-炙燒雞肉跟拉麵的完美結合/雞汁風味的日式拉麵/大遠百
12月1號才在台中大遠百設立分店的〝麵屋虎徹-朱雀〞,沒想到我們今天就來報到了,樓層在大遠百12樓,美食街的裝潢風格呈現多元化,用餐區的位置也不會讓人感到擁擠(還有超大投影電視可以看),最重要的是,吃飽之後還可以邊逛街邊消化滿腹的拉麵,多幸福啊!
- Dec 09 Fri 2016 13:59
【宅配美食】胡老爹菓子工房-不黏牙的南棗核桃糕/年節糕點/過年零食/伴手禮
其實這南棗核桃糕本來是要進貢給我阿母的,因緣際會下輾轉到我手裡,有點沉重的打開包裹,內心正在淌血,因為老娘還戴著3年又66天的牙套!包裹很大一個,但實際的內容是只有17*13公分,我想這是胡老爹刻意營造的驚喜,因為打開後內心真的有〝哇〞的感覺,其實真的用硬盒便利袋就好了,體積小又比較不佔空間(碎碎念完畢...)。
- Dec 07 Wed 2016 20:23
【生活】隼芯實業-卡夢式樣汽機車隨車工具維修包/不專業開箱文/DIY裝修
肥水不落外人田,終於寫到自家品牌的開箱文了,開頭還是要靠背一下隼芯的工具真的要等很久,大概有半個世紀末這麼遙遠,有可能你是單身的時候下訂,取貨時你已經結婚生子這麼豪洨的狀況會發生,而且奇葩的是每位客人的耐心指數都破錶,一切的買賣流程都超級不合理的!久歸久不過隼芯的品質還是很閃亮啦,原諒單機處理的人工烏龜系統,不囉嗦,進入火熱正文吧!
- Dec 05 Mon 2016 13:22
【宅配美食】賦亨水餃-山東餃子/宅配冷凍水餃/姥姥手擀家鄉味/速成消夜
今天推薦的家常美食是賦亨手工水餃,以山東手擀皮的製作方法,除了傳承家中姥姥的家鄉味,也讓賦亨家人間因為水餃把心拉的更近了。水餃往往是每個家庭冷凍庫必備的庫存食品之一,因為烹煮方便,可以當消夜也可以當正餐,非常受到大家喜歡。之前有在美式賣場買過標榜手工製作的水餃產品,真的非常恐怖外加慘痛的經驗,皮怎麼煮怎麼破,內餡縮水的非常嚴重,是唯一真正被打入冷宮的水餃,來吧,看看今天賦亨的表現如何。
- Dec 01 Thu 2016 19:51
【食記】彰化阿那祭板前燒烤居酒屋-混搭風格日本料理店/內行人烤銀杏/新鮮生魚片
打這篇阿那祭居酒屋食記的時候,電腦已經呈現爆炸式性命垂危的現象,真的很痛苦地打了又當,當了又開的地獄模式,所以一氣之下把所有的圖片都放上來,紀念慘烈的這一回合!你看這充滿皺褶感的菜單,如同我電腦的記憶體一樣,奧秘且充滿歲月的痕跡。
- Dec 01 Thu 2016 14:41
【食記】Nine High久嗨微醺壹號店-台中必去餐酒館/推薦獨家飯蛋糕/sogo商圈/飛鏢吧
晚間六點,天色已暗,內心正嗨,在我面前的是Nine High久嗨微醺壹號店,雖然照片拍起來完全亮到看不出來招牌長怎樣,但地上輕盈投影的LOGO可是熱情的歡迎我們到來,過來之前已先在網路爬文看過菜單,天啊,照片上讓人每道都想吃,每杯酒都想喝,在這裡忘記時間,放棄拘束吧,減肥的事,明天再說!