二訪，我家帶皮羊肉爐，上次見面是初春的天使紅蝦鍋，今天主角換成英國來的霸王蟹，店門口還貼出愛玩客推薦美食店家的布條，再度證明是一間裝潢低調但口味卻不平凡的〝羊肉爐mix很多海鮮〞的店家。
對於上次的天使紅蝦鍋還意猶未盡，這次的螃蟹風格更讓人招架不住，看圖片真的無法想像有多大隻，蟹殼本身就佔了一個成年男子的手掌大，店家滿可愛的，一直借我們的蟹殼去給其他桌欣賞。
蟹殼朝上是因為怕蟹膏太快沉入湯底，而且還有隔著蟹殼加熱的作用，較不容縮水或煮過頭，約莫煮滾5分鐘就可以大口享用這滿滿滋補的精華了。
1680元霸王蟹火鍋附六道菜及大大兩盤兩層樓的肉(豬、羊)，跟上次天使紅蝦鍋的附菜大同小異，喜歡羊肉爐的朋友也可以把肉片改為真正的羊肉爐，〝就是塊狀的羊肉〞，但不管這麼改真的都可以吃非常飽，這次用餐人數是三男兩女，可達到，飯吃光湯見底的程度。
這次我們吃螃蟹的方法比較豪邁，沒有使用任何道具加成，只想測試牙齒堅固的程度，戴牙套的我也是下海啃了一隻大腳，吸吮的鮮味真的很過癮，當然不想硬碰硬的，也可以跟店家索取吃蟹工具。
附菜有鹽烤白蝦、鹽烤風螺、烤鯖魚、煎蔥蛋、炸黑輪、干貝酥。(皆附白飯)
煎到恰恰不油不乾的蔥花蛋超下飯，但還是比較懷念上次的三波蛋，除了有蛋香還濃濃的肉香啊，建議大家換成三波蛋，絕不會後悔啊！
火鍋的湯底是本身的羊肉爐高湯，跟海鮮完美的融合一起，滋味互補皆不起搶戲但各有千秋，喜歡羊肉爐跟吃海鮮的朋友，可以在這家店同時滿足，湯底真的非常濃郁，煮久了容易過鹹，但入冬喝起來格外暖身，除了基本配菜之外，火鍋裡面也是有很有料的喔，老闆有透漏過完年有搬家的打算，所以想嚐鮮，大口吃螃蟹的手腳要快一點，建議提早訂位避免向隅喔。
店家資訊
店家：我家帶皮羊肉海鮮燒烤；臉書→我家帶皮羊肉海鮮燒烤
地址：高雄市鳳山區南榮路246號
電話：0930-939-667
營業時間：16:00 - 00:00
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